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Nous aidons les restaurants à assurer une qualité alimentaire constante, à optimiser les gains d’efficacité opérationnelle et à maximiser la disponibilité des équipements.

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Protégez votre réputation et réduisez vos coûts !

La marge de manœuvre est infime ou nulle pour les exploitants de restaurants d'aujourd'hui. Votre réputation est en jeu à chaque interaction avec la clientèle. Le maintien d'un environnement de salle à manger attrayant et confortable et le maintien de la qualité des mets servis sont des facteurs essentiels au succès de votre marque et au maintien de votre réputation.

Copeland offre les systèmes de réfrigération, les commandes électroniques et les services de gestion des installations qui permettent d'optimiser le temps productif, de contrôler l'environnement du client et de minimiser la consommation d'énergie.

How we helped put the “green” on the menu for one eco-driven restaurant

Copeland is involved in every step of food’s journey to the restaurant.

A plate of green salad vegetable wide greenfield background

Produits de restauration

Copeland™ scroll Outdoor Refrigeration Unit X-Line

With a slim profile, quiet operation, built-in diagnostics and protection, the X-Line defines “reliable refrigeration”.

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Site Supervisor

Facility control platform allows restaurants to monitor food quality and effectively manage refrigeration, HVAC and lighting.

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ProAct™ Services

Working around the clock, across the enterprise to Deliver outstanding customer service through efficient operations.

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Custom OEM Controls

Custom designed and manufactured OEM controls for foodservice, HVACR and industrial applications.

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Copeland™ scroll compressors

Designed to perform flawlessly and provide restaurant operators with the reliability and energy efficiency they demand.

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Refrigeration Controls

Valves, controls and protectors that help you safeguard food by enabling reliable and efficient system performance.

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Copeland aide les restaurants à atteindre leurs objectifs écologiques par rapport à la réfrigération

Le Green Sage Café cherchait à améliorer son approche par rapport à la réfrigération dans le but de faire des économies d’énergie et de mieux s'aligner avec les objectifs de durabilié de l’entreprise.

Grâce aux solutions d’Copeland, le restaurant a pu réduire de manière significative l'équipement de réfrigération nécessaire pour accomplir la tâche. Ils ont également récupéré la chaleur générée par le système de réfrigération et l’ont réutilisée dans le restaurant, ce qui a entraîné une réduction de la consommation d’énergie de près de 50%.

Un condensateur extérieur permet de réduire substantiellement la consommation d'énergie.

La fameuse recette de poulet de Lee a permis de réduire la consommation d'énergie de 21% en déployant la conduite X des unités de réfrigération Copeland scroll.

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Restaurant Interactive Tool

Try our interactive restaurant tool and explore solutions for your restaurant or foodservice needs. From building management and monitoring to Copeland™ compressors to food tracking, logging, and temperature monitoring we've got the products to help ensure your food stays safe and fresh while optimizing store operations.

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